두부치즈그라탕

[두부치즈그라탕]
요즘 다이어트 음식에 관심을 갖다보니 유튜브 알고리즘이 알아서 영상을 많이 보여주네요.
그중에 아 맛있겠다 하는 것을 발견!!
바로 실천해봤네요.

두부 반 모

계란 두 알

우리집 대용량 스파게티소스

모짜렐라 치즈

재료는
두부 반 모
계란 두 알
스파게티 소스 200g
모짜렐라 치즈 100g

재료가 준비 되었다면
오븐 또는 전자렌지 사용가능한 그릇을
꺼내본다.
오븐으로 하면 가장 적절하지만 오븐이 없다면 전자렌지로도 가능하다.

글라스락을 준비해두었다

글라스락

이런 그릇이 가장 적절해보여 꺼내보았다.

• 그릇 안쪽에 식용유를 살살 발라준다.
• 두부 반 모를 그릇에 넣고 수저로 으깬다.
• 계란 두개를 풀어 두부 들어 있는 그릇에 넣어 섞어준다.
• 스파게티소스 200g을 넣는다.
• 모짜렐라치즈를 맨 위에 얹은 후 오븐에 넣어 돌려준다. 오븐은 10분 예열 후 넣어 10분 돌려준다

모짜렐라치즈가 꾸덕꾸덕 누룽지느낌으로 잘 구워졌다.
두부가 소스와 잘 섞여 두부맛이 아닌 새로운 음식 탄생한 듯 맛있다.
치즈가 늘어나 아이들이 좋아할 만한 비쥬얼이다


다이어트까지 도움되는 맛있는 음식이니 자주 해 먹어도 좋을 듯 하다.