힐링와우healingwow

[우삼겹된장찌개] 요즘 운동을 하고 있어요. 오전에 헬스를 1시간 하고 사우나로 가서 몸도 풀고 샤워를 하죠. 헬스에서는 런닝도 하고 덤벨도 합니다. 근력운동이 되는 기구 4가지를 하고 마지막으로 자전거기구를 다 하고 나면 1시간정도가 되네요. 그리고 집으로 오면 단백질 섭취를 바로 해주어여 운동의 마무리가 됩니다. 닭가슴살 100g을 섭취. 단백질로 따지면 20g정도 된다고 표시되어있네요. 오늘은 주말이라 키큰딸과 귀여운딸을 데리고 같이 운동을 했네요. 어제는 혼자 운동을 갔다가 마트로 바로 가서 우삼겹을 1kg 사왔습니다. 운동했으니 고기를 먹어야지요^^ 돌돌 말려 썰어있는 우삼겹을 보니 볶음으로도 하고 싶고 된장찌개도 끓이고 싶어 구매했지요. 어제는 당면을 넣고 볶았는데 오늘은 된찌를 끓여봅니다. ..

안녕하세요 와우입니다. 된장찌개 된장찌개는 한국인 밥상에 자주 올라가는 메뉴입니다. 우리집에서도 된장찌개는 종종 밥상에 올리는 찌개이지요. 신혼초에 맛있는 엄마의 된장으로도 엄마의 된장찌개맛을 내지 못했던 때를 생각해봅니다. 엄마처럼 왜 안되지? 매번 고민하며 애꿎은 조미료만 더 넣어버렸었지요. 하지만 어느날 친정에 가서 엄마의 된장찌개를 다시 먹어 본 후 그제서야 비로소 알게되었지요. 나에게 빠진 재료가 있었구나! 그럼 한 번 끓여봅니다. 냄비에 물을 부어야지요. 물은 500ml 라면 물 만큼 부어주세요. 된장과 고추장은 2:1비율이 좋아요. 우리집 된장은 짜지 않아요. 그래서 된장 2스푼에 고추장 1스푼이지만. 집된장이 짜다하시는 분은 1스푼 또는 적당한 집된장양을 넣어주세요. **집된장이 짤 때 대..