농산물시장 찰옥수수

안녕하세요 와우입니다.

찰옥수수

오늘은 농산물시장에 다녀왔습니다.
옥수수가 한창이라 가격부터 알아보고 갈게요.

여수 흑찰옥수수 10개 5,000원

*크기에 따라 가격이 달라집니다

강원도 찰 옥수수 10개 3,000원

*크기에 따라 가격이 달라집니다

초당 옥수수 10개 6,000웡
흑찰 옥수수 10개 6,000원

*크기에 따라 가격이 달라집니다

이밖에도 자루로 33개 15,000원에 판매되고있었습니다.

옥수수찌는법

옥수수찌는법은 옥수수마다 다를 수 있습니다
보통 30분찌고 20분 뜸들이기라고들 하십니다.

하지만 그 이상을 쪄야 찰지게 쪄지기도 하니 품종에따라 크기에따라 조절하시면 됩니다.

오늘 사온 흑찰옥수수는 좀 더 쪄야 맛있게 먹을 수 있는 옥수수입니다.
우선 껍질을 벗겨줍니다.

압력밥솥에 넣어 물을 잠길듯 부어줍니다.

소금은 티스푼으로 2개

설탕은 티스푼으로 2개
달게 드시고 싶으신 분은 더 넣으시면 됩니다.

그리고 옥수수의 깨끗한 껍질 여러장을 넣어주어야 천연단맛이 납니다.
옥수수 수염도 두뭉치 넣어주세요.

우선 30분 익혀주세요. 그리고 껐다가 10분 뒤에 다시 10분 더 익혀주세요.
그 다음 뜸들이기 20분이면 충분합니다.

맛있는 옥수수 많이 드세요.

옥수수는 사오자마자 삶아야 단물이 안빠지고 맛있게 먹을 수 있고,
미리 쪄놓은 옥수수는 금방 먹을 것은 냉장 보관하여 전자렌지 돌려드십니다. 오래보관 할 것은 냉동보관하세요.