힐링와우healingwow

단호박죽 미니단호박 10kg을 사고 매일 하나씩 전자렌지 5분 돌려서 고구마나 밤같은 식감으로 맛있게 먹던 중... 죽을 한번 끓여야겠다 생각하고 끓여봅니다. 휴일 드라이브를 하고 집에 온 남편이 재활용정리를 하더니 낮잠을 주무시네요. 낮잠에서 깨기전에 얼른 만들어봅니다. 매일 저녁 칼로 잘라 예쁘게 익혀서 갖다주던 남편을 위해 죽을 만들어볼게요. 호박은 반으로 갈라주세요. 씨를 파네요.. 수저는 쇠수저가 잘 파져요. 나무 수저보다는 쇠수저요.. 크기는 1센치 간격으로만 자르면 더 많이 자를필요는 없어요 껍질도 벗길 필요가 없어요. 꼬다리부분만 잘라내주세요. 껍질에 두껍게 두드러진 것이 있으면 잘라내주시고요. 껍질엔 베타카로틴 성분이 많아 노화를 늦춰줍니다. 깨끗히 씻어 껍질까지 드세요. 그리고 찹쌀은 ..