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안녕하세요 와우입니다. 망향비빔국수 오늘은 아들과 함께 비행기를 날리러 나가기로 했는데 몸이 좋지를 않아 침대에 누워만 있었네요. 어린이날 키트로 받은 비행기라 날리는 인증샷을 보내줘야하는데 숙제 못하는 기분이라 찝찝한 마음만 안고 누워있다가 3시쯤 일어나 나가기로 했지요. 비행기를 날리러 공원에 갔는데 바람이 너무 쎄네요. 바닷바람이라 더 심했지요. 그냥 손에서 비행기를 놓기만도 날아가버려요. 그러다가 찻길로 날아가버릴까 아찔합니다. 포기하고 근처 맛집을 찾아 국수를 먹기로 했어요. 뜨끈한 국수 국물이 필요했어요. 몸살이 올 땐 따뜻한게 몸을 풀어주잖아요. 어린이날 아들이랑 놀아준다고 남편과 같이 셋이서 자전거를 10키로를 탔더니 다리가 며칠동안 쑤시고 힘드네요. 국수집에 들어왔더니 아들이 안먹겠대요...

안녕하세요 와우입니다. 새우젓 두부찌개 새우젓을 작년 11월에 만들었습니다. 할머니께서 인천에서 새우젓만드시는 장인이셨어요. 그에따라 엄마 그리고 저까지 새우젓 비법을 그대로 전수받아 잘 담가오고 있지요. 판매는 하지 않고 내꺼 만들어 내가 먹고 있어요.ㅎ 골마지도 끼지 않고 예쁘게 잘 보관 되고 있지요. 혹여나 새우젓이 누렇게 변질 되었나요? 버리지 마세요. 위아래 뒤 섞어서 보관하시고 드시면 됩니다. 설마 검게 변하셨다면 그건 버리셔야해요. 새우젓 만드는 영상은 유튜브로 잘 정리해두었습니다. 힐링와우채널에 업로드 되어있지요. 유튜브채널 힐링와우 healingwow 새우젓만드는 영상 새우젓 보관법 새우젓은 냉장 보관합니다. 큰통에 담아 있어도 작은통에 덜어서 자주 사용하는 것은 따로 담습니다. 수저로 ..

안녕하세요 와우입니다. 팔공티 블랙 밀크티 요즘 자주 가는 곳 [팔공티]카페입니다. 밀크티에 포옥 빠졌지요. 그 안에 들어있는 펄 또한 쫀득하니 맛있잖아요. 정글의법칙에서 나왔던 뿌리채소 카사바가 주 원료인 펄은 탄수화물로 되어있는 것이지요. 아이들이 좋아해서 한번 사다가 삶아서 두유에 넣어주었는데 설명서를 읽지 않고 삶았다가 흔적도 없이 사라진적이 있었지요.. 펄은 꼭 끓는물에 삶아야 모양이 그대로 유지 되지만 찬물에 바로 넣어 삶으면 흔적도 없이 사라져버리는 마법같은 녀석입니다. 요 밑에 있는 검은물체가 펄이지요.. 카페인 있어요. 달달하다고 아이 주시면 안되지요.. 밀크티 자체가 홍차가 들어가 있기때문이지요. 홍차에 카페인 다량 함유되어있습니다. 사람도 없어 둘이 앉아 데이트 하기 좋은 날이었네요...