칼국수맛집

칼국수 맛집

우리나라 사람들 칼국수를 정말 많이 좋아한다는건 줄 서 있는 칼국수집들만 봐도 안다
영종도 어느 칼국수집은 지날때 보면 항상 줄이 길다.
도대체 얼마나 맛있길래

우리는 원래 경기도 비봉에 있는 비봉칼국수을 자주 갔다.
작은 집을 개조해 안방 건너방에 손님을 받아 칼국수를 내어주는데 참 맛이 깊고 맛있었다
장사가 잘 되던 그 식당은 바로 앞에 큰 건물을 지어 칼국수집을 차렸고 그 후로 신기하게도 맛도 변하고 양도 줄었다.

3년을 넘게 다녔는데 우리가족은 발길을 끊게됐다

그 후로 알게 된 인천 간석동에 있는 칼국수집은 기가막히게 맛있는 그런집이었다.

우선 가격이 5,000원과 6,000원
현금가이다
카드는 천원씩 더 내야한다.

하얀국물은 5,000원
빨간국물은 6,000원

장칼국수 스타일인 매운칼국수는 깊이있고 맛이 매운맛이 입맛을 돋게한다.

바지락은 많이도 들어있어서 젓가락질하는 손이 아플지경이다.

살이 많은 조개를 하나하나 발라서 칼국수와 함께하면 끝내준다.
국물도 좋다.
김치는 직접 담그신 겉절이와 양념된 단무지.

내돈내산

자주가는 나의 맛집이다.

위치

주소

인천 남동구 간석동 517-1

상호명

대부도바지락칼국수