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맛있는 요리

시금치돼지고기볶음

힐링와우 2024. 11. 18. 00:48
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시금치돼지고기볶음

시금치 3kg가 도착한 후 시금치와 궁합이 잘 맞는 음식을 찾아봤습니다.
돼.지.고.기

코스트코로 달려가서 목살을 사 왔습니다.

고기 잘 써는 고기여자입니다.
목살을 적당한 두께로 잘랐습니다.

양파 가득하게 넣고,
고기를 굽습니다.
앞뒤면이 다 익도록 볶다가,
간장, 올리고당, 마늘, 생강가루를 넣고 양념이 배도록 익혀줍니다.

고기가 어느정도 익으면 잘 씻은 시금치를 가득 넣습니다.

시금치는 금방 익기때문에 맨 마지막에 넣어줍니다.

tip.
돼지고기의 철분과 시금치의 엽산이 만나 궁합이 아주 잘 맞는 요리가 됩니다.
성장기 어린이들 또는 임산부에게 제일 필요로 하겠지요..

하지만 고기요리는 남녀노소 구분하지 않기때문에 누구나 먹을 수 있는 요리이기도 합니다.

돼지고기에 시금치를 가득 넣어서 볶아보세요.

정말 고기와 시금치가 잘 맞아 맛이 두배로 향상됩니다.

매일 매일 시금치 드시고 건강도 챙기고, 맛도 함께 느껴보세요.



네이버에 파파섬초를 검색해보세요.

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