Notice
Recent Posts
Recent Comments
Link
목록촛물 (1)
힐링와우healingwow

광어회초밥 오늘은 금요일. 기분 좋은 날이에요. 우선 둘째딸이 고등기말이 끝났어요. 제가 날아갈 기분이에요. 그리고 남편이 반차쓰고 2시쯤 집에 오기로 했어요. 오는 길에 회를 포장해보기로 했죠. 제일 반가운 건 바로 회예요^^ 큰딸이 회를 잘 못먹어요. 비리대요. 하지만 초밥은 먹어요. 그건 안비리대요. 그럼 회가 오면 초밥 만들어서 줄테니 같이 앉아 먹자^^ 남편이 오기전에 밥부터 준비해야겠어요. 밥 두그릇이에요. 오늘 미리 아침부터 불렸다가 찰지게 잘 만들어놨어요. 잘 된 밥에 식초 2스푼 매실액기스 2스푼 참기름 반스푼 맛소금 1티스푼 넣고 섞어주세요. 그리고 장갑을 낀 후 장갑에 물을 묻혀요. 장갑이나 손에 밥풀 묻는걸 방지해요. 한 손아귀 안에 살포시 들어올만큼만 잡고 조물조물 해주세요. 그리..
맛있는 요리
2022. 12. 23. 20:58