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[낙지탕탕이] 시장에 갔어요. 주말인데 호떡을 먹고싶었거든요. 시장호떡이 제대로 맛있기때문에 이렇게 쌀쌀해지면 종종 찾아가 호떡을 사 먹게되네요. 요즘 집근처에 호떡 파는 곳이 귀해서 호떡 파는 집근처를 호세권이라고 부른다죠^^ 호떡을 사러 갔다가 싱싱한 낙지를 발견합니다. 산낙지 한마리 7,000원 3마리 2만원에 주신다네요. 그럼 3마리 주세요 했더니.. 2마리 더 사면 3만원에 주신다네요.. 이분 장사 잘 하시네요. 우선 낙지를 사오고 나서 세척부턱해봅시다. 낙지는 민물(수돗물)에 오래 담그면 금세 죽게되어요. 그러니 오래담그지 않아요. 밀가루 3스푼을 넣고 조물조물 수돗물로 제빨리 씻어요. 낙지는 1센치 간격 또는 취향껏 길이를 정해 잘라요. 자르는데도 자꾸 움직여서 남편의 도움을 받았네요^^ 자..