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오트밀강정오트밀은 귀리를 가루로 만든 것.오트밀은 효능이 참 많아요아마 만병통치음식이라고 해도 과언이 아니네요어제 2.5kg 대용량 오트밀을 구입하고 무얼 만들어 먹어야하는지 찾아보다가 내가 제일 잘 만들 수 있는걸 해야겠다 해서 재료를 모아봤어요.오트밀그리고 달지 않은 콘푸레이크오트밀을 보니 갈아져있는게 보이네요설탕이 하나도 들어있지 않은 후레이크를 샀어요.프라이팬에 올리고당을 넣고 끓여요국자로 젓지않기!기포가 모두 올라올때까지 그대로 끓여요그 후에 2/3는 후레이크 1/3은 오트밀을 넣고 섞어줘요 (불은 중불)올리고당1 : 후레이크와 오트밀 2국자로 계속 저어서 섞어주며 볶아요볶아주다가 연한 실끈 같은 게 나오면 잘 되고 있는거에요불을 끄고 종이호일을 미리 깔아둔 곳에 부어요양쪽 4 부분을 안으로 모..
전통요리
2025. 2. 12. 14:15