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찹쌀김부각 마트에 갔다가 가족들이 좋아하는 김부각을 사왔어요. 빵빵한 봉투였지만 속을 들여다보면 누가 먹다 남긴 김부각인양 조금 들어있지요. 그래서 몇년 전부터 가을에서 겨울이 올 때면 김부각을 만듭니다. 여름엔 더워서 잘 마르지도 않고 튀기기도 힘들어서 안하게 되더라구요. 집에서 쉽게 건강하게 만드는 김부각 꿀팁 잘 배워가세요. 찹쌀 500g을 준비해주세요. 깨끗히 씻어 1시간 불려주세요. 밀가루로 만드는 사람들도 있는데 바삭하게 소화 잘 되게 우리아이들에게 먹이는 건 조금 더 좋은 재료로 선택하게 되죠. 라이스페이퍼로도 만들수있어요^^ 불린 찹쌀은 물 3배를 넣어 밥을 짓듯 지어주세요. 이렇게 고소한 찹쌀밥이 완성됩니다. 질적질적 이거보다 더 묽어야 하지만 걱정 안해도 되지요~ 농도는 물을 넣어 얼마..