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김치콩나물국
김치콩나물국 연일 영하권의 날씨로 5일전에 내린 눈은 길은 햇살을 받는 길과 음지의 길이 아주 다르게 얼고 녹고를 하고 있네요. 오늘은 도서관에 책을 반납하고 오는 길에 콩나물 한 봉지를 샀어요. 3주전에 담은 김장이 아주 맛있게 익어서 기분이 좋은 날이죠. 1년내내 먹을 김장을 그냥 사먹으려고 했다니 말도 안되죠~ 친정엄마에게 사진 한장 보내며 딸이 맛있게 담근 김치를 자랑했더니 우리딸 김치도 잘 담그고 좋다시네요. 아주 하나 집어 먹으니 사이다 사이다를 외쳤어요. 톡 쏘는 김치가 진짜 사이다 같아요.. 알뜰한 저 좀 보세요. 할인상품이라도 콩나물이 싱싱하길래 집어왔어요. 20년전 신혼 땐, 엄청 큰 봉지에 가득 채워주고 500원이였어요 ㅎㅎㅎ 물부터 2리터 끓였어요 멸치 똥 제거된 것 한 줌 넣어주면..
맛있는 요리
2022. 12. 21. 00:57